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Idées recettes
Recette original du burger Maison
 | Temps de préparation : 15 minutes |
 | Temps de cuisson : 7 minutes |
 | Temps total : 22 minutes |
4 personnes
| • | 4 pains à hamburger |
| • | 4 steaks hachés |
| • | 4 tranches de poitrine fumée |
| • | 4 tranches de gouda |
| • | 1 tomate |
| • | 1 oignon rouge (ou 1 échalote) |
| • | 4 Feuilles de laitue |
| • | Sauce au choix : sauce au poivre, mayonnaise, ketchup, samouraï… |
Préparation
| • | Lavez la salade et la tomate. |
| • | Coupez la tomate et l’oignon rouge en tranches fines. Réservez. |
| • | Faites cuire la poitrine de porc et le steak à feu vif. |
| • | Faites légèrement chauffer votre pain au four ou au grille-pain. |
| • | Tartinez le pain avec la sauce de votre choix. |
| • | Déposez le steak, 2 tranches de gouda, la poitrine de porc, la salade, 2 tranches de tomate et quelques rondelles d’oignon. |
| • | Refermez le burger et dégustez. |
| Le saviez-vous ? N’hésitez pas à varier les ingrédients à votre goût : chèvre et miel, saumon fumé et guacamole… Laissez votre gourmandise prendre le dessus ;-) |
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